油煙濃度在線監測儀 安科瑞

油煙濃度在線監測儀 安科瑞功能介紹

　　1、實現對餐飲行業油煙、顆粒物、NMHC以及風機和凈化器電流數據的 24 小時實時采集和監控，采集頻率默認5分鐘，可配置，采集數據項按要求至少要包含具體的參數數據項及其對應時間點。

　　2、平臺能夠通過多種手段分析和判斷設備運行工況，應該能夠接入其他傳感器來判斷。

　　3、設備清洗、維護：對所監測的設備的濾芯定制相關的維護、清洗計劃，設立對應的監察負責人，維護對應的安裝時間，最近清洗時間和下次清洗時間等。

　　4、對于告警信息，平臺應支持短信、APP推送、郵件發送、語音電話告警等方式實時推送，網頁上會產生循環語音播報，并在后臺形成相關統計匯總數據，備用戶溯源查詢；報警能夠設置分級分時提醒；

　　支持接入其他硬件設備（涉及二次開發）

　　5企業內部油煙管控

　　安裝的油煙監控設備應能同時向企業提供超標分析、報裝方式等功能，可以查詢監控點實時數據、小時數據、日數據、月數據等事件類數據。（數據應包含正常和異常數據），其中應該包含：

　　★ 超標企業分析

　　統計不同種類告警的企業數量，企業隱患排名，分析各企業占比，可實現對一定時間段、不同監測指標、不同報警類型的超標企業 查詢及統計，如累計超標次數、累計超標時長等

　　★ 在線時長分析

　　統計企業監測點位凈化設施運行時長，包括在線、離線時長，凈化器、風機開啟時長統計等，以曲線或圖表形式直觀展示

　　★ 均值統計

　　統計分析油煙、顆粒物、非甲烷總烴的小時、日、月、季、年的數據均值

　　u 企業油煙等數據監控

　　可查詢企業/行業的日油煙等數據。

　　u 單一企業的年、月、日的油煙、顆粒物、非甲烷總烴等各數據統計表；

　　u 同類型（行業）企業的日、月、年的各環節企業超標統計表；

　　u 自定義選擇單個或多個企業的各類統計分析報表；

　　u 自定義選擇單個或多個企業的報警明細和匯總表；

　　u 能夠査看最近24小時內的污染物排放折線圖，對比展示同時刻的凈化器和風機的開啟狀況，支持折線圖的放大及收縮展示

　　u 結合工藝流程圖，查看凈化器、風機的運行工況；

　　★、異常數據主動申報：主要提供企業已知或是無法避免的異常情況發生后，主動上報對產生原因和采取措施，申報含情況說明、現場圖片等資料。

　　★、異常報警可按照行政區域分級分類別統計，提供相關查詢功能。

　　★、針對超標告警內容，系統平臺可生成對應的《企業超標分析報告》和《用戶分析報告》。

　　★、支持歷史數據記錄excel格式導出功能。

　　★、支持溫/濕度，氣壓，氣體流速等數據接入。

　　★、系統對運維清洗時間進行倒計時統計，展示在首頁，提醒用戶定期清洗維護監測儀。

　　★、支持點位-視頻信息視頻，做到一點一視頻的模式，目前支持螢石云攝像頭，實時+回放功能

　　★、新增溫、濕度傳感器，適配各地招標要求

　　一、餐飲業大氣污染物排放監測 油煙在線監測儀概述

　　目前，各地對餐飲油煙污染的環境監測，大多數仍停留在手工監測階段，時間覆蓋率低，監測范圍有限，難以反映較大區域內城市環境污染連續變化情況，也難以達到實時監測、實時超標報警、無人值守的要求，從而導致油煙凈化裝置形同虛設，甚至根本沒有安裝油煙凈化裝置的現象，已成為油煙污染問題的起因。

　　為做到對餐飲業油煙污染的管理，基于新興的物聯網技術的油煙在線監控系統呼之欲出，實現實時監控城市餐飲業的油煙凈化裝置的運行狀態、凈化裝置的清潔度、凈化后排放的油煙濃度等，為監察*提供依據。

　　為了彌補現存餐飲行業在煙油監測上的漏洞，同時便利監管部門的監察，安科瑞油煙監測云平臺應運而生。油煙監測模塊通過2G/4G與云端平臺進行通信和數據交互，系統能夠對企業餐飲設備的開機狀態、運行狀態進行監控;實現開機率監測，凈化效率監測，設施停運告警，待清洗告警，異常告警等功能;對采集數據進行統計分析、排名等統計功能;較之傳統的靜電監測方案，更具安全性和實效性。平臺預留與其他應用系統、設備交互對接接口，具有很好的擴展性及融合性。

　　油煙監測系統現場設備包括油煙濃度探測器、工況傳感器和油煙監測主機三個部分(見下圖)。油煙濃度探測器可對油煙成分進行綜合分析，從而得到量化、較準確的油煙濃度值，同時采集煙氣溫度、濕度等工況信息，可對油煙的擴散模型及對空氣的污染程度分析提供參考數據。工況傳感器可在不影響凈化器和風機運行狀態的情況下監測凈化設備的運行狀態。

　　1.油煙監測設備用來監測油煙、顆粒物、NmHc等數據

　　2.凈化器和風機配合對油煙進行凈化處理，同時對凈化設備的電流、電壓進行監測

　　3.設備通過4G網絡將采集的數據上傳至遠程云端服務器

　　應用場景

　　1、餐廳、飯館、食堂等單位油煙濃度現場監測

　　2、實時監測油煙發生器性能和油煙凈化器的凈化效率

　　3、工業油煙的油煙、顆粒物、非總烴等成分的濃度監測

　　1) 信息監控

　　整體監控解決了餐飲企業眾多且分散不能及時統計排放濃度、凈化器清潔度、排放過程是否進行凈化處理等關鍵信息的難題。該平臺解決了上述難題，可實行整體實時監控，提高了監控頻次，降低了人力物力成本。

　　2) 告警數據監測

　　系統根據采集的油煙數值大小，產生對應的排放超標告警;對凈化器的運行數據分析，上傳凈化設備對應的運行、停機、故障等告警事件。

　　3) 餐飲企業信息庫

　　平臺建立了餐飲企業信息登記、便捷的信息查詢管理系統。解決了餐飲企業信息登記不全、查找方式落后、工作繁瑣的難題。

　　4) 運維信息化管理

　　運維管理的信息化為環保運維工作考評提供了評價數據基礎。對運維管理工作進行電子化檔案庫管理，既有利于環保管理部門對運維工作進行質量和工作量的考評，也可提供追溯設備故障的原因。

　　二、油煙監測主機 

　　油煙監控主機是現場的管理設備，實時采集油煙濃度探測器和工況傳感器的信號，進行數據處理，通過有線或無線網絡通訊將數據傳輸到服務器平臺。同時，對本地數據進行存儲，監控現場設備狀態，提供人機操作界面。

　　火鍋店油煙監控解決方案 油煙排放濃度監測具體技術參數如下：

　　設備選型

　　三、餐飲油煙監測云平臺主要功能

　　油煙濃度在線監測系統是我公司研制的可實現油煙排放濃度、風機和凈化器的工作狀態實時監控的儀器，其主要由采集器主體、顯示屏、油煙探頭、電流互感器四部分組成。采集器集成GPRS無線通信模塊，采用實時在線、自動上報的方式工作。采集器通過控制油煙探頭采集油煙原始數據，通過互感器采集風機和凈化器的工作狀態，可在顯示屏上直接查看數據。

　　本系統可廣泛使用于餐廳、飯店、機關食堂等餐飲業單位排放的烹飪油煙參數在線監測。工業中非食用油煙排放參數的在線監測，其他場合如實驗室各種油煙試驗的油煙參數測量、瀝青煙的測量。檢測含油煙成分的氣體的各種場所。

　　現場查詢功能：采用工業級7寸液晶觸摸屏，能現場查詢數據，操作簡單快捷。

　　智能數據存儲：能存儲實時數據并保存歷時數據，具備斷電保護功能，斷電后所存儲數據不丟失，故障修復后續傳功能。

　　結構設計：油煙監控儀體積小、重量輕，密封性好，耐潮、耐污、耐高溫，便于安裝和清潔。

　　支持RJ45/4G：可通過有線或無線等多種方式進行數據傳輸，支持遠程及本地配置參數。

　　多種數據采集：能采集油煙、顆粒物、非甲烷總烴、風機開關狀態數據、凈化器凈化效能數據、風機凈化器聯動比等。

　　排放濃度檢測：能夠對油煙凈化前后的濃度等指標進行實時監測，計算油煙排放濃度。對排放超標的企業進行實時報警。

　　多相監控指標：油煙凈化器開關狀態、風機開關狀態、聯動比、凈化效能、異常數據、防拆卸等